Csipkebogyó, a C-vitamin bomba

A csipkerózsa (Rosa Canina L.) Európában honos 1-3 méter magasra növő tüskés cserje. Számtalan népi elnevezése van: csitkenye, petymeg, hecsedli.

Gyepűrózsaként, vadrózsaként is ismerik ezt a növényt, melynek éretten piros áltermését szeptembertől novemberig gyűjtjük. Fontos, hogy ha szárítani szeretnénk a csipkebogyót, még a fagyok előtt szedjük le. A dércsípte bogyók szárításra alkalmatlanok.

Milyen gyógyhatása van a csipkebogyó teájának?

  • enyhe vízhajtó
  • erősíti az érfalakat
  • érelmeszesedés megelőzésére, kezelésére használható
  • dohányosoknak mindenképpen ajánlott rendszeres fogyasztása magas C-vitamin tartalma miatt

Hogyan készítsük egy a csipkebogyó teáját?

Mivel a csipkebogyó C-vitamin tartalma magas, teáját hideg vizes áztatással készítjük, hogy vitamintartalma megmaradjon. 

2,5 dl hideg vízben 1 evőkanál szárított csipkebogyót 3-4 órán át áztatunk. Az sem baj, ha 8-12 órán keresztül ázik, ha ki tudjuk várni ;). Az a legjobb, ha este készítjük elő és reggel elfogyasztjuk a vitaminkoktélunk. Fogyasztás előtt kicsit felmelegíthetjük, de 40 fok fölé ne hevítsük, különben elveszíti C-vitamin tartalmát.

+ 1 hasznos tipp a csipkebogyó teakészítéshez

A kiázott csipkebogyót ne dobjuk ki, hanem szűrőn át paszírozzuk bele a hideg teába.


Vegye meg a Bükki gyógytea webáruházban: